여름음식1 집에서 먹는 베트남 음식 "월남쌈"과 "게살계란탕" 다소 번거롭지만 집에서 월남쌈을 주로 해 먹는 편입니다. 재료 준비하기는 조금 번거롭지만 크게 어렵지 않고 다이어트 또는 손님 접대용으로 두루두루 좋은 음식이라고 생각합니다. 특히 좋아하는 재료를 활용할 수 있고 냉장고에 남은 재료를 해치우기도 좋습니다. 저는 제가 좋아하는 당근, 오이, 게맛살, 파프리카와 훈제오리를 준비하였습니다. 앞서 말씀드린 것처럼 각자 취향에 맞게 좋아하는 재료를 준비하시면 됩니다. 크래미 몬스터크랩 맛살 COUPANG www.coupang.com 재료는 손가락 크기 정도로 썰어서 가지런히 접시에 담아 줍니다. 당근의 경우 생당근을 그대로 사용해도 되지만 너무 딱딱해서 싫을 경우에는 기름에 살짝 볶아주셔도 좋습니다. 저는 기름에 볶아 소금으로 약하게 간을 해주었습니다. 그리고 준.. 2021. 5. 23. 이전 1 다음
